6月7日下午，重庆市特色农产品加工储运工程技术研究中心之农产品冷链物流团队工作启动会议于明德楼4020会议室顺利召开。副校长郑旭煦教授、商务策划学院院长骆东奇教授以及团队的10位成员参加了会议。会议由商务策划学院副院长梁云教授主持。
首先，团队学术负责人陈久梅教授向与会人员介绍了国内冷链物流的主要研究机构、高校冷链物流的研究情况以及初步的研究构想。紧接着，参会人员就团队成员的研究方向、拟开展的研究工作以及团队成员的考核指标等方面的问题进行了深入的探讨。最后，郑旭煦教授作总结发言，对农产品冷链物流团队提出了殷切的希望和明确的要求，希望团队整合资源，围绕产业链，加强基础研究和应用服务，在重点领域形成特色。
据悉，重庆市特色农产品加工储运工程技术研究中心于2015年12月获得重庆市科委授牌，致力于特色农产品商品化加工、价值提升与储运技术研究的开发及服务工作。中心围绕特色农产品加工、富蛋白休闲食品绿色加工、农产品加工剩余物资源化利用、农产品冷链物流等4个研究方向组建了4个科研团队。
撰稿人：陶熠
